小山貓的公司自從去年辦了一次員工自強活動後（http://tw.myblog.yahoo.com/jw!2TcFFUuYFR0N_MNGH.LmXTw-/article?mid=3322），今年沿襲傳統，再次辦理二梯次的旅遊，一梯次去苗栗南庄，另一梯次則去關西小鎮，小山貓選的是8/24出團的關西小鎮。
行程安排上午到關西華山休閑農場消磨半天的時間，在此地咱們先焢窰，做彩繪風鈴，用午餐；下午則出發到歷史悠久的錦泰茶行，參觀製茶工廠的老機器等，接著到關西農會做仙草凍，順便大採購客家風味的食品之後，晚上在龍潭活魚多吃的招待中，結束今天的行程。
［上午］關西華山休閑農場
空空的窰等著咱們去＂處理＂呢！我們總共不到30人，分成三組。
依農場主人指示，撿旁邊的磚頭，稀疏地堆疊起來。
大夥完成作品了！
農場主人要大家去＂撿柴＂，放入窰內後，由他點火讓柴枝在窰內燃燒。
窰內火燒得正旺呢！
農場的安排，讓大夥不得閑著，搗麻薯唷！（小山貓手無縛雞之力，搗不到十下就兩臂酸痛）
窰裏的火燒得差不多之後，農場主人先把磚頭全部倒在窰裏，再要大家把包好的地瓜、玉米，以及原先就用竹筒包著的一大堆東西往窰裏丟，隨即＂封窰＂，等候至少半小時。
農場附近種植相當多的花草，下圖為百香果的花。（因為長得很像時鐘，因此日本稱百香果為＂時計果＂呢！）
在等候焢窰的時分，農場主人怕大夥無聊，安排了彩繪蔬果風鈴的活動，大家＂返老還童＂一番，畫得興緻盎然！
小山貓和＂南瓜風鈴＂。
完成後，回到＂焢窰＂現場，農場貼心地設有掛鈎，讓大夥可以把彩繪成品掛起來。
開窰囉！大家怕熱又偷懶，全賴農場主人一人服務三桌！（唉！遇到這種都市鄉巴佬，老板也沒輒！）只好一桌一桌地幫大家把焢窰成品拿出來！
這就是大家的午餐，除了南瓜米粉外，其他都是焢窰的成品：烤雞、南瓜盅、南瓜竹筒飯、山豬肉、烤魚，外加 Miller 啤酒解大夥的渴！
用餐完畢，略事整裝，隨即離開＂華山農場＂。
［下午］錦泰觀光茶廠
下午的半場則先移到民國二十五年創立的錦泰茶廠！
現場有許多古董製茶機器的展示，依照製茶流程順序排列，解說得很清楚！
二樓的倉庫囤積了很多老茶，老板破例讓我們進去參觀，但覺醇厚的茶香撲鼻！
店面賣場
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